Je ne fais plus de purée ni de gratin à Noël depuis que j’ai découvert cette recette ultra fondante de pommes de terre, notée 5/5
À force de ressortir la même purée et le même gratin chaque…
Un chef relève le défi d’un menu de réveillon chic et gourmand à moins de quinze francs
Un repas de réveillon chic, réconfortant, digne d’un grand restaurant… sans faire…
Ma recette légère d’endives au jambon gratinées : un plat réconfortant, simple et ultra fondant
Après les repas riches des fêtes, l’envie d’un plat chaud, réconfortant, mais…
Gastronomie : le pâté de pommes de terre du Bourbonnais en vidéo
Une pâte bien dorée, des pommes de terre fondantes et de la…
Nouvel an : ce cocktail au champagne prêt en 5 minutes, sans shaker ni doseur, va sauver votre apéro en panique
Le compte à rebours est lancé, la sonnette retentit, vous sentez le…
Consommation. De l’oie à la bûche : comment nos festins de Noël ont-ils peu à peu évolué en France au fil des siècles ?
Fermez les yeux un instant. Imaginez une oie rôtie à la cheminée,…
Héritage du Moyen Âge, recette française gourmande… D’où vient la tradition de la bûche de Noël ?
Vous posez votre bûche sur la table, les yeux brillent, tout le…
Je ne fais plus de purée ni de gratin à Noël depuis que j’ai découvert cette recette fondante de pommes de terre, notée 5/5
À force de servir toujours la même purée et le même gratin…
Ces Saint-Jacques gratinées au vin blanc et à la crème font un tabac au réveillon
Une entrée qui fait briller les yeux, prête en moins d’une heure,…
Ce gratin savoyard au cœur ultra fondant : le plat qui devient la star de vos dîners
Une croûte bien dorée, un parfum de montagne et ce cœur ultra…